Allnature Ghí - přepuštěné máslo na bezlaktózové smažení
Allnature Ghí je přepuštěné máslo, které se vyrábí pomalým přepouštěním klasického másla ve vodní lázni. Přepouštěním (pomalým zahříváním) se z tuku vypaří voda a další látky včetně mléčných cukrů a části mléčných bílkovin, díky čemuž má vysoký kouřový bod a je vhodné i pro lidi s citlivostí na laktózu.Tradičně se označuje termínem přepuštěné máslo a je typické svou příjemnou vůní a chutí. Neobsahuje laktózu, současně si však zachovává chuť a vůni másla.
Přepuštěné máslo Ghí využiješ ve studené i teplé kuchyni. Díky vysokému kouřovému bodu je ghí zdravou variantou tuku na smažení.
Allnature Ghí v bodech:
- přepuštěné máslo bez obsahu mléčných cukrů
- se stejnou chutí a vůní jako klasické máslo
- bez nutnosti udržovat v chladu
- široké využití v kuchyni
- vysoký kouřový bod (vydrží vyšší teploty bez připálení)
Ingredience
100% máselný tuk.
Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu.
Kalorické tabulky
| 100 g | |
| Energetická hodnota | 3693 kJ / 882 kcal |
| Tuky | 99 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 62 g |
| Sacharidy | 0 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Balení: 1 000 ml
Upozornění
- Potravina.
- Uchovávejte mimo dosah dětí.
- Chraňte před přímým slunečním zářením a mrazem.
- Po otevření skladujte v chladu a temnu, bez nutnosti dodatečného chlazení.
- Případná změna konzistence není na závadu.
- Ghí může být oproti máslu skladováno nejméně šest měsíců bez chlazení.
Oblíbené alternativy
Recenze
Průměrné hodnocení: 4,9
342 hodnocení
Dotazy
Janinka
před 3 lety
ID: P81a958cc76892193
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, zda je ghí bez laktózy, nebo bez mléčných bílkovin? Laktóza je mléčný cukr, ne bílkovina. Děkuji.
Petra
před 3 lety
ID: P9e4da935fadbdcb0
Dobrý den, děkujeme za dotaz. Ghí je zbaveno laktózy a může zbytky mléčné bílkoviny obsahovat. Krásný den