Vilgain Piemonte lískooříškové máslo je ultra jemné a jeho složení tvoří pouze Piemonte lískové oříšky, které mají intenzivní nasládlou a oříškovou chuť. Jsou pěstovány v regionu Piemont v Itálii s chráněným zeměpisným označením PGI.
Lískooříškové máslo je vynikajícím doplňkem pro různé druhy ranních kaší. Využiješ ho i jako náplň do palačinek či topping na vafle a milovníci slaného jej mohou přidat do omáček a salátových dresinků. Skvěle chutná i jen tak samotné.
Farmáři lískové oříšky netrhají ze stromů, ale počkají, až dozrají a spadnou na zem. Ty pak praží nasucho bez použití oleje. Takto usušené výběrové oříšky jsou dovezené do České republiky, kde je rozmixujeme do jemného krému. Bez cukru a dalších zbytečností.
Máslo představuje výborný zdroj omega‑3 a 6 mastných kyselin i vlákniny. Najdeš v něm i celou řadu vitaminů, antioxidantů a minerálních látek.
