Pražená zrnková káva bez kofeinu – 250 g
– zrna z Brazílie, ideální pro přípravu espressa i filtrované kávy, 100% arabika
Pražená zrnková káva bez kofeinu – 250 g
– zrna z Brazílie, ideální pro přípravu espressa i filtrované kávy, 100% arabikaVychutnej si plnou chuť brazilské arabiky i bez kofeinu 🇧🇷
Poznej výběrovou 100% arabiku z Brazílie, která ti nabídne plnohodnotný kávový zážitek i bez kofeinu. Díky své univerzálnosti si ji vychutnáš jako espresso i filtrovanou kávu, ať už máš chuť na šálek ráno, odpoledne nebo večer.
Co čekat od bezkofeinové kávy?
Sladší a vyvážený profil z ní dělá skvělou volbu pro každodenní šálek. Pečlivě zvolený stupeň pražení nechává vyniknout přirozené vlastnosti samotných zrn. Díky minimálnímu obsahu kofeinu si ji navíc můžeš vychutnat i v pozdějších hodinách.
-
Aciditastřední až vyšší
-
Intenzita4/5
-
Tónykakao, čokoláda, ořechy, karame
Na způsobu zpracování záleží
Při metodě Swiss Water Process se kofein ze zelených kávových zrn odstraňuje pomocí vody. Ten umožňuje postupně odfiltrovat kofein, zatímco ostatní přirozeně se vyskytující složky kávy zůstávají v zrnech zachované. Proces probíhá bez použití chemických rozpouštědel.
Připrav si kávu přesně podle sebe
Celá zrna si nameleš těsně před přípravou na požadovanou hrubost. Díky univerzálnímu charakteru se káva hodí pro různé způsoby přípravy – od espressa a moka konvičky až po french press nebo filtrovanou kávu.
Namel a připrav
15 g kávy na střední hrubost a nasyp ji do propláchnutého filtru.
Postupně zalévej
250 ml vody o teplotě 90–92 °C rovnoměrnými krouživými pohyby.
Nech překapat,
až voda proteče filtrem, můžeš servírovat.
Z Brazílie až do tvého šálku 🇧🇷
Zrna pochází z Brazílie, kde se kávovníky pěstují v nadmořské výšce 900–1 350 m n. m. Vyšší poloha a s ní spojené nižší teploty umožňují plodům dozrávat pozvolněji a rozvíjet tak jejich chuťový potenciál. V balení najdeš odrůdy Catuai, Bourbon a Mundo Novo.
Ingredience
100 % zrna kávy arabica.
Země původu kávových zrn: Brazílie
Návod k použití:
Pro filtr:
- Navažte 15 g kávy na 250 ml vody.
- Těsně před přípravou namelte (středně hrubě).
- Zalévejte horkou vodou o teplotě 90–92 °C po dobu 2–3 minut.
Pro espresso:
- Navažte 9 g kávy na jedno espresso.
- Těsně před přípravou namelte (najemno).
- Extrahujte horkou vodou o teplotě 92–95 °C po dobu 25–30 sekund.
Upozornění
- Potravina.
- Skladujte na tmavém a suchém místě.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.