Recepty s nudlemi
Sekce
Tagy
Kuchyně
Období
Ingredience
- Nudle – aktivní filtr (26)
Chuť
Doba přípravy
-
Doba přípravy: 40 min.
-
Letní závitky s tofu
Doba přípravy: 30 min. -
Peanut Butter Chilli Noodles
-
Domácí Bún bò Nam Bô
Doba přípravy: 30 min. -
Pad thai s kuřecím masem
-
Mealprep na jeden den
-
Kuřecí placičky na kari s kokosovým mlékem
-
Rýžové nudle s divokým lososem a zeleninou
Doba přípravy: 20 min. -
Peanut Butter Ramen s kuřecím masem
-
Kuřecí čína s nudlemi
Doba přípravy: 30 min. -
Asijské nudle s tofu a brokolicí
-
Poke bowl s tofu a avokádem
Doba přípravy: 30 min. -
Asijské nudle s grilovaným hovězím
Doba přípravy: 25 min. -
Rýžové nudle s krůtím masem a brokolicí
-
Thajské rýžové nudle s krevetami
-

Japonský ramen: jednoduchá a rychlá polévka
-
Miso ramen
Doba přípravy: 45 min. -

Letní závitky s krevetami
-
Krémové miso udon nudle
-

Kimchi nudle
Doba přípravy: 20 min. -

Vegan nudlový salát s tofu
-
Nudlový salát se zeleninou a arašídovou zálivkou
-
Soto Ayam
Doba přípravy: 110 min. -

Thajské pad thai s tofu
Jídla s nudlemi
Nudle jsou ingrediencí typickou pro asijskou kuchyni, a vybírat můžeš z mnoha druhů – ať už na základě chuti, nebo třeba dietních omezení. Nejznámější jsou klasické pšeničné nudle, které tvoří základ “smažených nudlí”, na kterých si někdy v životě pochutnal snad každý. Alternativou jsou pak nudle udon a ramen, které se také vyrábějí z pšeničného základu. Udon nudle jsou výrazně širší a mají válcovitý tvar, zatímco ramen nudle jsou tenčí a hladké.
Další velkou skupinou jsou nudle rýžové, které rovněž seženeš v různých variantách. Jejich výhodou je, že jsou přirozeně bezlepkové a jsou navíc hotové raz dva – ty skleněné často dokonce stačí přelít vroucí vodou. Ploché rýžové nudle využiješ třeba na známý Pad Thai, zatímco ty kulaté budou ideální na letní závitky nebo jako bezlepková alternativa smažených nudlí.




