Recepty s rýží
Sekce
Tagy
Kuchyně
Období
Ingredience
- Rýže – aktivní filtr (83)
Chuť
Doba přípravy
-
Doba přípravy: 20 min.
-
Zdravý nadýchaný rýžový nákyp s ovocem
-
Crispy Rice Salad s tuňákem
Doba přípravy: 30 min. -
Krémové kari z červené čočky
-
Bowl s divokým lososem a zeleninou
Doba přípravy: 10 min. -
Sushi wrap s lososem
Doba přípravy: 10 min. -
Salát s divokým lososem a křupavou rýží
Doba přípravy: 25 min. -
Krémová korejská smažená rýže s kuřetem
Doba přípravy: 40 min. -
Kuřecí Panang Curry s rýží
-
Pečený losos se zeleninou
Doba přípravy: 30 min. -
Citronové kuře s rýží a mrkvovým salátem
Doba přípravy: 20 min. -
Chicken Tikka Bowl
Doba přípravy: 35 min. -
Kuřecí tikka masala s rýží
Doba přípravy: 40 min. -
Asijské kuře s rýží
Doba přípravy: 30 min. -
Mango Sticky Rice do skleničky
Doba přípravy: 30 min. -
Tofu kuličky na kari s rýží
-
Krevety na kari s kokosovým mlékem
-
Coconut Lime Tofu s rýží
-
Poke Bowl se pstruhem
Doba přípravy: 15 min. -
Mléčná rýže s ovocem
Doba přípravy: 20 min. -
Kuřecí maso s halloumi a rýží
Doba přípravy: 50 min. -
Sushi tacos
Doba přípravy: 30 min. -
Kuřecí fajitas s rýží
-
Těstovinový salát s brokolicí, krůtím masem a pestem
Cca 70 % obsahu rýže tvoří komplexní sacharidy, zatímco u brambor v syrovém stavu je to cca 16 %. Z toho vyplývá, že pokud potřebuješ v jídelníčku nahnat sacharidy, rýže je pro tebe ideální volbou. Navíc je to úžasně univerzální potravina, a při výběru správného druhu s ní zazáříš v italské, asijské, mexické i klasické české kuchyni. Klasická bílá rýže je ale často zatracována kvůli vyššímu glykemickému indexu. Pravdou ale je, že pokud je to tvá oblíbenkyně, můžeš si ji s klidným svědomím přidat na talíř – u komplexního jídla, které navíc obsahuje bílkoviny, tuky a vlákninu se vyšší glykemický index “ztratí”, a ani v obsahu vlákniny a mikronutrientů nejsou oproti např. hnědé rýži zásadní rozdíly. Zvlášť u minerálních látek je na papíře obsah znatelně vyšší, ve výsledku jich však organismus využije jen minimální množství.
Rýže se hodí jako příloha k masu, rybám, tofu, luštěninám nebo nejrůznějším omáčkám. O něco výsostnější postavení pak má např. v receptu na rychlou smaženou rýži s vajíčkem, sushi nebo crispy rice salátu.