Bábovky
Sekce
Tagy
- Bábovka – aktivní filtr (8)
Období
Ingredience
Chuť
Doba přípravy
Nalezeno 8 receptů
Zdravé bábovky
Bábovka je dezert typický pro střední Evropu, ale do jisté míry se podobá známé italské pochoutce Panettone. Bábovku ovšem poznáš na první pohled, a to díky tvaru, který jí dává typická forma. Traduje se, že bábovka je odvozena od slova “bába” také proto, že její tvar připomíná nabíranou sukni.
Ať už je její původ jaký chce, jedná se o jednoduchou a pro mnoho lidí nostalgickou pochoutku, kterou si můžeš připravit na mnoho způsobů. Do těsta můžeš přidat cokoliv jen máš zrovna doma – banány, ořechy, čokoládu, jablka ale třeba také mrkev nebo dýni. Pro navýšení obsahu bílkovin v bábovce můžeš použít trik s přidáním kefíru. A jestliže si snad zrovna hlídáš formu, ale nechceš s bábovkou šetřit, připrav si její nízkokalorickou verzi.