Hledáš trvanlivý, výživný a chutný základ na poctivou svačinku? Naše krekry jsou ručně vyráběné. Základ tvoří zeleninový pulp obohacený o jemně pražená lněná semínka.
Žádnou levnou mouku ani oleje v našich plátcích nečekej. První housle hrají ingredience přírodního původu, včetně zeleninového pulpu, hnědých a zlatých lněných semínek které ti přinesou excelentní zdroj živin.
 |
 |
| Vilgain Grain‑Free zeleninové křupavé plátky | Konkurenční vegan krekry |
|---|---|
Hlavní složka |
|
| Hnědá a zlatá lněná semínka | Mrkev (2 z 5); Mouka (2 z 5); Ořechy (1 z 5) |
Podíl zeleniny |
|
| Sladká paprika, rajčata, cibule a česnek | Výrobce neuvádí (2 z 5); ~ 1 % (1 z 5); ~ 30 % (2 z 5) |
Počet přírodních surovin |
|
| 13 | 7 – 14 |
Látky navíc |
|
| Bez zbytečností navíc | Dextriny (1 z 5); Glukózový sirup (1 z 5); Uhličitan vápenatý (1 z 5); Řepkový olej (1 z 5); Sůl (5 z 5); Lepek (2 z 5) |
Mouka |
|
| Bez mouky | Součást základu tvoří mouka (4 z 5) |
Obsah bílkovin na 100 g |
|
| 20,2 g | 9 – 23 g |
Obsah vlákniny na 100 g |
|
| 26,1 g | Pokud výrobce uvádí, pohybuje se v rozmezí 4 – 27 g |
Základem je ruční sběr čerstvé zeleniny a nahrubo namletá lněná semínka, která jsou dohromady s vodou a bylinkami smixovaná do hrubé pasty.
Směs se ručně formuje do tenkých plátků a vyskládá se na sušící tácy
Krekry se na tácech suší zhruba 7 hodin při teplotě maximálně 40 °C
Finální kontrola kvality posuzuje křupavost, vzhled. Následně jsou baleny do znovu‑uzavíratelných sáčků
Lněné semínko 72 % (hnědé 76 %, zlaté 24 %), směs zeleniny 24 % (paprika 67 %, rajčata 13,8 %, cibule, sušená rajčata 6 %, česnek), rozinky, citronová šťáva, jedlá sůl, oregano 0,2 %, bazalka 0,1 %.
Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu. Může obsahovat skořápkové plody a celer.
100 g | 10 g (cca 1 plátek) | |
Energetická hodnota | 2130 kJ / 509 kcal | 213 kJ / 51 kcal |
Tuky | 28 g | 2,8 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 2,8 g | 0,3 g |
Sacharidy | 44 g | 4,4 g |
- z toho cukry | 12 g | 1,2 g |
Vláknina | 26 g | 2,6 g |
Bílkoviny | 20 g | 2 g |
Sůl | 2,4 g | 0,24 g |
