Makarony se sýrem z jedné pánve

Name: Makarony se sýrem z jedné pánve
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g těstovin; 1 čajová lžička kurkumy; 1 čajová lžička sušeného česneku; 1 čajová lžička plnotučné hořčice; 100 g cheddaru; 100 g 30% Eidamu; 200 g ricotty; 100 g 12% smetany; voda

Karolína Kramářová

15 min.

Komentáře

Milovníci sýru pozor!

Není nic jednoduššího, než smíchat vše v jedné pánvi, vykouzlit výborný oběd za 10 minut a užít si roztékající se sýr. Tak se s námi pojď rovnou vrhnout na tohle rychlé a výživné jídlo - makaróny se sýrem. Mňam!

Nákup použitých surovin pro recept

Vaječné těstoviny BIO – 250 g – autentické italské těstoviny, šetrné bronze cut zpracování pro perfektní texturu

49 Kč

Kurkuma BIO – 70 g – pikantní koření z ekologického zemědělství, bez konzervantů

79 Kč

Česnek granulovaný BIO – 85 g – intenzivní aroma a ostrá chuť, z ekologického zemědělství

89 Kč

Hořčice – 350 g – plnotučná, bez chemické konzervace, z neodtučněných semínek

39 Kč

1 porce obsahuje 1 talíř těstovin

390 kcal
29 g sacharidů
21 g tuků
21 g bílkovin

Na 4 porce

250 g těstovin
1 čajová lžička kurkumy
1 čajová lžička sušeného česneku
1 čajová lžička plnotučné hořčice
100 g cheddaru
100 g 30% Eidamu
200 g ricotty
100 g 12% smetany
voda

Postup

Těstoviny uvař podle návodu na obalu (raději ale al dente, budeš je poté ještě zahřívat v sýrové směsi, tak ať se zbytečně nerozvaří). Mezitím si nastrouhej cheddar a eidam 30%. V misce si smíchej smetanu s ricottou.
Do pánve přihoď kurkumu, sušený česnek a lžičku hořčice. Dále podlij směsí ze smetany a ricotty a chvíli povař. Ve směsi nech chvíli povařit a roztopit nastrouhané sýry a potom přidej těstoviny. A můžeš podávat.
Tak dobrou chuť!