Pečené meruňky s jogurtem

Name: Pečené meruňky s jogurtem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 meruňky; 400 g bílého jogurtu; 30 g Protein Marcipán/Pistácie; 1 čajová lžička skořice; 1 čajová lžička panely; 30 g pistácií; kokosový sirup

Jíťa Kohoutová

15 min.

Komentáře

Máte chuť na lehký osvěžující dezert? Vyzkoušejte pečené meruňky se skořicí a jogurtem. Tahle letní svačinka vás navíc díky přidanému proteinu zasytí na mnohem delší dobu.

Nákup použitých surovin pro recept

Cejlonská skořice BIO – 50 g (dóza) – sladce voňavá odrůda s mírnou štiplavostí z ekologického zemědělství, bez zbytečných aditiv

Panela BIO – 500 g – přírodní sladidlo z třtinové šťávy s jemnou karamelovou chutí

79 Kč

Pistácie – 250 g – šetrně zpracované ořechy z Kalifornie, výživné a bohaté na vlákninu a nenasycené tuky

139 Kč

1 porce obsahuje

303 kcal
32 g sacharidů
7 g tuků
21 g bílkovin

Na 2 porce

3 meruňky
400 g bílého jogurtu
30 g Protein Marcipán/Pistácie
1 čajová lžička skořice
1 čajová lžička panely
30 g pistácií
kokosový sirup

Postup

Troubu předehřejeme na 180 °C.
Meruňky nakrájíme na polovinu a zbavíme pecek.
Meruňky posypeme cukrem nebo panelou a skořicí.
Posypané meruňky dáme do trouby na 10 minut.
Mezitím nasekáme pistácie a jogurt smícháme s proteinem.
Jogurt rozdělíme do mističek, na to dáme pečené meruňky, posypeme pistáciemi a polijeme sirupem.
Dobrou chuť.