Velikonoční tabule bez beránka je jako káva bez kofeinu nebo týden bez neděle. Když si odkrojíme pár plátků z toho klasického, plného cukru a másla, už abychom vymýšleli, ze kterého jiného jídla si odkrojíme kus kalorií. To tedy v případě, že bereme svůj denní kalorický příjem opravdu vážně.
A nebo to můžeme vyřešit v Aktin stylu - nutričně bohatými ingrediencemi, zdravě a pro tentokrát dokonce nízkosacharidově.
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 262 kcal
- 5 g sacharidů
- 18 g tuků
- 20 g bílkovin
Na 12 porcí
- 200 g mandlové mouky
- 40 g kokosu
- 60 g vanilkového proteinu
- 6 vajec
- 500 g tvarohu
- kůra z 1 citrónu
- vanilkové Flavour Drops
- ghee
Postup
-
Připravte se, dnes to bude super jednoduché. Nejdříve smícháme suché ingredience, tedy mandlovou mouku, kokos a proteinový prášek. Přidáme vejce, tvaroh, citrónovou kůru a umícháme těsto.
-
Formu vymažeme ghíčkem a vysypeme kokosem. Připravené těsto nalijeme do formy a přiklopíme.
-
Pečeme v troubě předehřáté na 150 °C po dobu asi 40 minut.
