Cukroví, které potěší návštěvu i tvé chuťové pohárky. Vyzkoušej tyto naše vánoční stromečky, které budeš chtít jíst i o Vánocích i po celý rok!
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 119 kcal
- 13 g sacharidů
- 5 g tuků
- 5 g bílkovin
Na 15 porcí
- 125 g špaldové mouky
- 30 g čokoládového proteinu
- 30 g kakaa
- 1 čajová lžička kypřicího prášku
- 30 g ghee
- 30 g čokopeciček z hořké čokolády
- 200 ml mléka
- 2 vejce
- 50 g třtinového cukru
- 20 g čokopeciček z hořké čokolády
- 5 g kokosového oleje
- lyofilizované maliny
- crispies křupinky
- slané tyčinky
Postup
-
-
Ve vodní lázni nebo v mikrovlnce rozehřej ghee a čokopecičky nebo hořkou čokoládu.
-
Vše přidej k sypké směsi a důkladně spoj. Přidej případně trochu vody. Těsto by se mělo dát vylít na plech, bude ale tužší.
-
Těsto vylij na plech vyložený pečícím papírem a peč v troubě na 175 °C cca 20 minut.
-
Z vychladlého těsto vykrajuju trojúhelníky. Ve vodní lázni rozpusť čokoládu s lžičkou kokosáku. Těsto pocákej jako simulaci vánočních řetězů, ozdob sušeným ovocem a křupinkami. Jako kmen použij podélně přepůlené tyčinky. Nechej ztuhnout čokoládu a podávej.
