Dýňové francouzské toasty

Name: Dýňové francouzské toasty
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 lžíce dýňového pyré; 2 vejce; 60 ml mléka; 30 g vanilkového proteinu; 6 plátků toastového chlébu; 2 ml ghee ve spreji; 1 čajová lžička dýňového koření; 4 lžíce řeckého jogurtu; 20 g pekanových ořechů; 30 g kešu másla

Romana Henželova

15 min.

Komentáře

Kdo by nemiloval french toast ke snídani? Nojo, co je ale trochu ozvláštnit a přidat nějaký echt podzimní twist? 🍂 Třeba do vaječného základu vmíchat dýňové pyré, díky kterému jsou toasty krásně barevné, přirozeně nasládlé a hlavně mega vláčné? S kombinací řeckého jogurtu, pekanů a kešu másla navíc žádné ráno nešlápneš vedle!

Nákup použitých surovin pro recept

Grass-Fed Whey Protein – 2 000 g – z mléka krav krmených trávou z udržitelných chovů, slazený stévií, ultrafiltrovaný za nízkých teplot

1 849 Kč

Celozrnný Tousťák – 370 g – 100% přírodní, nadýchaný, celozrnný toustový chléb, pouze 7 ingrediencí

85 Kč

Ghí ve spreji s avokádovým olejem – 200 ml – přepuštěné máslo s avokádovým olejem ve spreji, bez laktózy, s praktickým dávkovačem

179 Kč

Pekanové ořechy – 500 g – nepražené, nesolené, 100% přírodní

299 Kč

100% Kešu máslo – 1 000 g – krémové ořechové máslo, sladká máslová chuť s nádechem karamelu, zdroj nenasycených tuků a rostlinných bílkovin

389 Kč

1 porce obsahuje 3 french toasts

527 kcal
45,3 g sacharidů
23,5 g tuků
32,2 g bílkovin

Na 2 porce

Na základ:

2 lžíce dýňového pyré
2 vejce
60 ml mléka
30 g vanilkového proteinu
6 plátků toastového chlébu
2 ml ghee ve spreji
1 čajová lžička dýňového koření

Na dokončení:

4 lžíce řeckého jogurtu
20 g pekanových ořechů
30 g kešu másla

Postup

V misce smíchej vejce, protein, mléko, dýňové pyré a dýňové koření.
Vytvoř směs, do které postupně namoč sandwich bread.
Opékej z obou stran na pánvi s trochou ghee.
Dej talíř, navrch řecký jogurt, pekanové ořechy a podle chuti třeba kešu máslo.
PS: bez něj mají toasty jen 441 kcal, takže pokud jsi v deficitu, klidně ho vynech nebo si vyber jiný topping dle vlastních preferencí.
A je to, tak dobrou chuť!