Vilgain Chia semínka – základ chia pudinku s vysokým obsahem vlákniny a dalších živin

Chia semínka jsou drobná semena šalvěje hispánské (Salvia hispanica L.), původně ze Střední a Jižní Ameriky. Naše semínka se pěstují v Paraguayi, jsou nepražená a bez přidaných zbytečností.

Jemná chuť, křupavá struktura 

Vyznačují se jemnou, téměř neutrální chutí. Díky tomu je můžeš přidat téměř kamkoliv bez vlivu na původní chuť pokrmu. Po namočení kolem sebe vytváří gelovou vrstvu a tekutinu zahustí. Tím vytváří perfektní podmínky pro přípravu chia pudinku, overnight kaší nebo smoothies. Hodí se také k zahuštění polévek či omáček.

Zdroj bílkovin & vysoký obsah vlákniny

Chia se vyznačují vysokou nutriční hustotou. Představují nejenom zdroj rostlinných bílkovin, ale také nenasycených mastných kyselin. Obsahuje 38 g vlákniny na 100 g produktu.

Připrav si vlastní chia pudink 😋

1. Smíchej chia semínka s mlékem nebo rostlinným nápojem v poměru 1:4
2. Nech 3–5 minut odstát, pak promíchej, zakryj a dej do lednice
3. Nech odpočívat alespoň 4 hodiny, ideálně přes noc
4. Dochuť si pudink lyofilizovaným ovocem, oříšky či čokoládou.
5. Před podáváním ještě jednou promíchej.

Vilgain Chia Semínka v bodech:

• vysoký obsah vlákniny
• neutrální chuť a široké využití v kuchyni
• po namočení tvoří jemný gel (ideální na chia pudink)
• skvělé do kaší, jogurtů, smoothies i na pečení