Banánový chlebíček, který tě ráno probudí a odpoledne nakopne? Ano, prosím! Tenhle vláčný banana bread s japonskou matchou je ideální spojení přirozené sladkosti z banánů, zdravých tuků a jemného kofeinového boostu bez výkyvů energie. Ovesná mouka a jogurt se postarají o vlákninu a bílkoviny, takže zasytí na delší dobu – ať už jako snídaně, svačina na cesty nebo rychlé doplnění energie po tréninku. ⚡️
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 116 kcal
- 10 g sacharidů
- 7 g tuků
- 3,3 g bílkovin
Na 10 porcí
- 3 banány
- 2 vejce
- 130 g bílého jogurtu
- 40 g ghee
- 6 kapek vanilkového extraktu
- 70 g třtinového cukru
- 150 g ovesné mouky
- 100 ml mléka
- 1 čajová lžička kypřicího prášku
- 2 čajové lžičky matchy
- 30 g bílých čokopeciček
Postup
-
-
Poté přisyp třtinový cukr, ovesnou mouku, kypřicí prášek, matchu a umíchej těsto.
-
Do těsta vmíchej bílé čokopecičky.
-
Formu na banánový chlebíček vymaž ghee.
-
Těsto přelij do formy. Navrch vlož rozkrojený banán a dáme péct na 180 °C na cca 50 minut.
-
Po upečení nech vychladnout a můžeš podávat.
-
Dobrou chuť!
