Proteinové tiramisu z rýžových chlebíčků

Name: Proteinové tiramisu z rýžových chlebíčků
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g polotučného tvarohu; 140 g řeckého jogurtu; 1 lžíce čekankového sirupu; 3 kapky vanilkových stevia drops; 15 g vanilkového proteinu; 2 jogurtové rýžové chlebíčky; 2 mléčně čokoládové rýžové chlebíčky; 2 čajové lžičky Vilgain instantní kávy; 1/2 čajové lžičky kakaa; borůvky

Eliška Lossmannová

15 min.

Komentáře

Tiramisu miluje snad každý, mnohdy ale vůbec nemusíme zůstávat u klasiky z piškotů. Tentokrát jsme zkusili extrémně jednoduchou verzi, jejíž základ tvoří rýžové chlebíčky. Nejen, že ti ušetří kopu času v kuchyni, tiramisu díky nim nebude zbytečně přeslazené, tvému tělu dodá to, co potřebuje ve vyváženém poměru a zažene nejenom chutě na sladké, ale díky hezké porci bílkovin i pocit hladu. 💪🏻

Tak ho pojď zkusit taky a výsledek s námi nezapomeň sdílet na Instagramu s označením @vilgainrecepty!

Nákup použitých surovin pro recept

Čekankový sirup – 350 g – přírodní sladidlo s vlákninou a bez přidaného cukru

109 Kč

Flavour Drops – 50 ml – přírodní sladidlo ze stévie bez kalorií, barviv a umělých aromat, nezvyšuje krevní cukr

169 Kč

Grass-Fed Whey Protein – 2 000 g – z mléka krav krmených trávou z udržitelných chovů, slazený stévií, ultrafiltrovaný za nízkých teplot

1 849 Kč

Rýžové chlebíčky BIO – 100 g – pufovaný rýžový snack zalitý čokoládou či jogurtem, z prémiové italské rýže a nizozemské čokolády

39 Kč

Rýžové chlebíčky BIO – 100 g – pufovaný rýžový snack zalitý čokoládou či jogurtem, z prémiové italské rýže a nizozemské čokolády

39 Kč

Instantní káva – 100 g – kvalitní instantní káva, 100% brazilská arabika, silná hořká chuť s nasládlými tóny, nízká kyselost

129 Kč

115 Kč

Kakao BIO – 150 g – odrůda Criollo, nealkalizované, z ekologického zemědělství

149 Kč

1 porce obsahuje 1 tiramisu

538 kcal
55 g sacharidů
16 g tuků
40 g bílkovin

Na 1 porci

Na krém:

100 g polotučného tvarohu
140 g řeckého jogurtu
1 lžíce čekankového sirupu
3 kapky vanilkových stevia drops
15 g vanilkového proteinu

Na základ:

Postup

Tvaroh, jogurt, čekankový sirup, protein a stéviové kapičky spolu smíchej do hladkého krému.
Kávu zalij cca 150 ml teplé vody a postupně v ní namoč rýžové chlebíčky, dokud nezměknou.
Na talíř poté na sebe naskládej v kávě namočený rýžový chlebíček, na něj dej lžíci krému, poté opět chlebíček, krém, chlebíček a krém.
Nakonec tiramisu posyp kakaem a přidej čerstvé ovoce.
Tak dobrou chuť!