Menu jako z bageterky, akorát že s lepším složením, čerstvé a mnohem levnější? Yes, je to mega easy a pochutnáš si za pár minut. Takže pokud chceš překvapit kámoše na party nebo is udělat easy oběd s sebou, mrkni se na kompletní recept, který ti krom bagety ukáže i to, jak na hezky křupavé patatas, zdravější mayo a osvěžující ice tea! 👌🏻
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 730 kcal
- 85 g sacharidů
- 19 g tuků
- 45 g bílkovin
Na 1 porci
- 1 bageta
- 60 g R2E trhaného hovězí
- kečup
- balsamico
- sweet chilli omáčka
- sójová omáčka
- sůl
- pepř
- paprika mletá – uzená
- 2 plátky sýru
- 40 g cibulového chutney
- BBQ omáčka
- 100 g brambor
- paprika mletá – uzená
- sušená cibule
- sůl
- ghee ve spreji
- 1 čajová lžička majonézy light
- 3 lžíce řeckého jogurtu
- 1 čajová lžička hořčice
- sůl
- pepř
- sušený česnek
- sušená cibule
- 1 čajová lžička černého čaje
- 150 ml vody
- led
- 4 plátky pomeranče
- stevia drops
Postup
-
Brambory nakrájej, okořeň, postříkej ghee a dej péct na cca 190 °C na 25 minut.
-
Mezi tím si můžeš smíchat všechny ingredience na dip a připravit si černý čaj podle postupu na obalu.
-
Maso si lehce prohřej na pánvi a dochuť kečupem, balcamicem, sójovkou, sweet chilli omáčkou, solí, pepřem a uzenou paprikou (podle chuti). Poté si rozřízni bagetu, opeč ji a začni vrstvit - na jednu půlku cibulové chutney, na to maso, sýr a BBQ omáčku. Dej zapéct na pár minut do kontaktního grilu nebo na suchou pánev.
-
Nakonec servíruj bagetu s patatas, dipem a vychlazeným čaje s plátkem citronu či pomeranče a ledem. Tak dobrou chuť!
PS: Pokud si dáš samotnou bagetu, její makra jsou následovná:
👉🏻 560 kcal I 37 g B I 65 g S I 13 g T
