Taky bojuješ s tím, že máš po ovesné kaši za hodinu hlad? Většina lidí dělá tu chybu, že si uvaří jen vločky s ovocem, což jsou čisté sacharidy, které ti sice vystřelí energii nahoru, ale hladina cukru v krvi pak padá rychleji než tvoje nálada v pondělí ráno. Tahle verze s karamelizovanou hruškou a fíky je ale jiná liga! Díky pořádné dávce bílkovin z kvalitního proteinu a jogurtu tě zasytí na celé dopoledne, zatímco vláknina z ovoce a zdravé tuky z opražených mandlí se postarají o tvé trávení a postupné uvolňování energie. Celá tahle paráda ti zabere maximálně 15 minut a skvěle si pochutnáš! 🔥
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 480 kcal
- 55 g sacharidů
- 12 g tuků
- 35 g bílkovin
Na 1 porci
- 50 g bezlepkových minutových vloček
- 250 ml vody
- 30 g protein bez příchuti
- 1 čajová lžička javorového sirupu
- špetka skořice
- 50 g kefíru
- špetka soli
- 1/2 hrušky
- 15 g nasekaných mandlí
- 1 čajová lžička javorového sirupu
- 1 lžíce řeckého jogurtu
- skořice
- vločková sůl
- 15 g borůvek
- fík
Postup
-
Rozehřej plotnu a v hrnci nech podusit nakrájené hrušky s trochou vody a javorového sirupu. Hotové hrušky dej stranou.
-
Poté v hrnci opraž nasekané mandle, když začnou vonět, přidej k nim javorový sirup a nech je lehce zkaramelizovat. Až zkaramelizují, dej je stranou.
-
Ve stejném hrnci jemně opraž bezlepkové vločky, zalij je vodou a přiveď k varu.
-
Přisypej oblíbený protein, dobře promíchej, dochuť špetkou soli, javorovým sirupem, skořicí a přilij kefír.
-
No a můžeš jít na plating! Kaši dej do talíře, doprostřed přidej lžíci tvarohu nebo řeckého jogurtu, skořici, vločky soli, hrušky, fíky, opražené mandle a oblíbené ovoce, třeba borůvky.
Tak dobrou chuť!
