Slaná nebo sladká snídaně? Dneska stopro slaná! Co třeba tenhle nabušený plněný croissant, který si sice můžeš naplnit vždycky podle sebe, my ti ale tentokrát doporučujeme verzi s krémovými míchanými vajíčky, opečenou křupavou šunkou a avokádem. Je to dokonalost, kterou prostě musíš zkusit! 🥐
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 660 kcal
- 31 g sacharidů
- 41 g tuků
- 31 g bílkovin
Na 1 porci
Na 1 porci
- 2 plátky vysokoprocentní šunky
- 3 vajíčka
- 4 plátky avokáda
- sůl
- pepř
- čajová lžička ghee
- lžíce cream cheese light
- pažitka
- listová petržel
- citronová šťáva
- Vilgain chutney
- 1 croissant
Postup
-
Začni tím, že si na rozpálené pánvi opečeš kvalitní šunku nebo slaninu. Na stejnou pánev dej trochu ghee a připrav si míchaná vajíčka podle toho, jak je máš rád/a.
-
V misce smíchej cream cheese, oblíbené bylinky, trochu citronové šťávy, smíchej, osol a opepři.
-
Nakonec rozkroj croissant, namaž ho bylinkovou pomazánkou, přidej vajíčka, opečenou šunku, plátky avokáda, lžičku chutney, podle potřeby osol a opepři a enjoy!
